カレーパウダー・お肉用。 |
お肉料理用の、カレーパウダーです。
パッケージには、煮込みに使っていますが、
小麦粉に混ぜて、鶏肉にまぶして揚げてみました。
けっこうたっぷり混ぜないと、カレーの風味は出ないようです。
*** 5年ほど我が家で活躍してくれた、フリーザー。
一時期、コストコに通っていたこともあって、ベーグルやらお肉やらピザ用チーズやら、
せっせと小分けして、冷凍していました。
それも今は、専業で主婦をしているということもあるし、
あの、人であふれかえっているコストコに行く気力も無くなり、
電気代を喰うフリーザーは、無用になったんです。
なので今朝、リサイクル業者に電話をし、つい先ほど持って行ってもらいました。
基本的に、5年経った家電は買取りしてもらえないらしく、
うちのフリーザーは、2004年製。
ということは、リサイクル料も取られ、運搬代も取られ・・・と考えていたのですが、
『気持ちだけですが・・・。』と、1000円頂きました。
無料で持って行ってもらえるだけでありがたい、と思っていたので、ラッキー!です。