MY CHOICE ブランドの、サテソース。 |
この夏のバンコクで、やけに目についたのが、MY CHOICE ブランド。
黒を基調にしたパッケージで、おしゃれ感を出してます。
お菓子や調味料の食料品が、スーパーにたくさん並んでました。
そのうちのひとつが、このサテソース。
サテは、プーケットのビーチレストランで良く食べました。
バンコクでも、ナイトバザールで食べた記憶があります。
これ、もちろん焼かれたお肉もおいしいのですが、添えてあるピーナッツソースが、
ほんとにおいしいんですよね。いつも、たっぷりつけて食べます。
ね?おいしそうでしょ~、このラベルの写真。
実際食べてみると・・・おいしくないわけじゃないんですよ、でも、
もう少し、ピーナッツ感が欲しかったかな?
なので、無糖のピーナツバターを加えると、もっとピーナッツ感が出て、
おいしくなると思います。まだ試してませんが。
*** 今日は、うちの最寄り駅から一駅先にある、
心療内科の診察の日でした。
一駅だけなので、歩いて行ったり帰って来たりすることもあるのですが。
今日は、帰りに、リハビリを兼ねて、ちょっと都会のデパートへ行ってみました。
長らく都会にも出ていないし、人の多いところへも行っていないので、
まったく不安が無いというわけではありませんでしたが、
とりあえず、行ってみました。
『ウツ』や『パニック』の症状って、人によってそれぞれで、
よく、パニック障害の症状で電車に乗れない、という話を聞きますが、私は、平気。
たぶん、今、飛行機に乗れ、と言われても乗れるし。
でも、人の多いところへ行くと、しんどくなってしまうかな?
ま、今日は平日ですし、デパートもそれほど人も多くなく、ゆっくり買い物ができました。
その買い物も、お菓子作りの材料をたんまりと。
私が、編み物、タイ語の勉強、の次にやる気が戻ってきたのが、お菓子作り。
体調が悪くなる前までは、この3つはやりすぎなほど、やってました。
なかなかやる気の起こらなかったお菓子作りですが、
やっぱり材料を目の前にすると、フツフツとやる気がわいてくるもんですね。
『おいしい!』と言って食べてくれる人も、周りにいることですし、
がんばり過ぎないように、がんばって作ることにします。